Santa Sofia Recioto

265,00 kr.

Det er en flot rød dessertvin med en varm og silkeblød smag.

Varenummer: 009. Kategorier: , . Tag: .

Santa Sofias hovedkvarter og kældre er beliggende i Pedemonte tæt ved Verona i Italien. Pedemonte er en af de smukkest beliggende og mildeste zoner i det klassiske Valpolicella område. Santa Sofia har igennem generationer opbygget og vedligeholdt et flot omdømme som en lille producent med høj kvalitet og har i mange år produceret flotte vine af allerhøjeste kvalitet. Santa Sofias vine er resultatet af en perfekt blanding af gamle traditioner og mange års erfaring tilsat moderne teknologi.

Denne vin er produceret af 70% Corvina, 25% Rondinella og 5% Molinara druer, der er dyrket på Santa Sofias egne vinmarker i Veneto regionen i Italien. Druerne er håndplukkede og omhyggeligt udvalgt og har ligget 3 måneder til tørre.

Vinen har lagret 12 måneder på 225 l franske egetræsfade fra Allier samt 8-12 måneder på flasken inden frigivelsen.

Det er en flot rød dessertvin med kraftig rubinrød farve, marmeladeagtig duft samt fyldig, varm og silkeblød smag.

Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til mandelkager (cantuccini) – men prøv den også til andre kager og desserter.

Den kan med velbehag drikkes nu og de næste par år.

Anmeldelser


Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Bliv den første til at give en anmeldelse “Santa Sofia Recioto”