Kendall-Jackson Grand Reserve Cabernet Sauvignon

265,00 kr.

Det er en elegant rødvin med en lang eftersmag med noter af egetræ.

Varenummer: 709. Kategorier: , . Tag: .

Vingården, som i 1974 blev købt af familien Jackson, består af 35 hektar og er beliggende i Lakeport, i det nordlige Californien. Da de købte den, var det en frugtplantage, men i 1982 blev den omdannet til vingård. Gode vine begynder på vingården. Hos Kendall-Jackson er man stolte over at få druer fra nogle af de bedste og fineste vingårde i Californien.

Kun de allerbedste druer er gode nok til Grand Reserve serien fra Kendall-Jackson. Druerne bliver håndsorteret, iagttaget, smagt og manuelt ført igennem hele vindyrkningsprocessen. Hvert parti holdes for sig og bliver lagret på egetræsfade hver for sig indtil winemakerne til sidst laver de endelige blends. Kendall-Jackson Grand Reserve vinene er små mesterværker.

Denne vin er produceret af 94,9% Cabernet Sauvignon, 4,4% Petit Verdot, 0,5% Merlot og 0,2% Cabernet Franc druer, der er dyrket i Sonoma County i Californien, USA.

Druerne har været lagret 17 måneder på 82% franske og 18% amerikanske egetræsfade.

Det er en utrolig elegant rødvin med intens duft, fantastisk frugtig smag af ribs, brombær, blåbær og solbær samt noter af mokka og ceder træ. Blød og behagelig vin med komplekse tanniner samt en lang og behagelig eftersmag med noter af egetræ.

Denne harmoniske vin kan med fordel serveres til vildt, rødt kød, krydrede grillretter samt stærke oste.

Den kan med velbehag drikkes nu, men har også et godt henlægningspotentiale.

 

Anmeldelser


Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Bliv den første til at give en anmeldelse “Kendall-Jackson Grand Reserve Cabernet Sauvignon”